Grands Galà août

AVRIL, le mois du Golf
Les offres spéciales pour tous les golfeurs

Gran Gala di Ferragosto 2010

Samedi, le 14 Août 2010
à 20.00 h

Terrine de brochet et truite saumonée
au coulis de pêches jauneset menthe

Fines tranches de poitrine d’oie au miel d’acacia

et salade d’été

en sauce vinaigrette au vinagre de framboise

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Tagliatelles fraîches à l’œuf aux scampi

et dés de champignons au thym

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Turbot en croûte d’olives

sur purée de tomates au basilic

et petite tourte aux aubergines et mozzarelle de bufflonne

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Sorbet au melon

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Filet de veau au Marsala en sauce au foie gras

sur lit d’épinards et pommes château

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Trilogie de desserts

mousse au chocolat fondant des Caraïbes

parfait au citron et tartelette aux fruits des bois à la crème Chantilly

Music "Stile Italiano" de Brunetto
€ 70,00

par personne, boissons non comprises

Hôtel Villa del Sogno
via Zanardelli, 107
25083 Gardone Riviera Lac de Garde Italie
tel 0365 290181 fax 0365 290230
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